2º AÑO Curso Anual Pastelería de Restaurante

Modo

Presencial

Fechas

4 octubre 2022 – 28 abril 2023

Horario

ma/mie/jue/vie 16.00h / 19.00h

Duración

7 meses + 300 h

Alumnos

10

Precio

400€ matrícula (incluye material y ropa)
0€ matrícula (si has estudiado el 1er año)
5.250€ (750€ x 7 meses)
Descuento – 5% pago único

Profesores

Jordi Butrón @jordibutron.espaisucre
Adrián Ciaurriz @adrian_ciaurriz
Ricard Martínez @ricmaiz

Fechas-preview

4 octubre 2022 – 28 abril 2023

750,00

Matricúlate ahora
Un curso donde CREAR tus postres individuales; un curso que nos habéis pedido en numerosas ocasiones durante estos mas de 22 años de ESPAISUCRE.

Aquí está el 2º año del CURSO ANUAL PASTELERÍA DE RESTAURANTE, 7 intensos meses de Pura Creatividad, donde pondréis en práctica El Método ESPAISUCRE, con postres únicamente individuales.

Un 2º AÑO complementario del 1º AÑO para PROFUNDIZAR y AMPLIAR todo lo aprendido en los 11 meses anteriores. Va dirigido a todos los alumnos que hayan formado parte de las anteriores promociones de la escuela y también para toda persona interesada y con experiencia demostrable en pastelería.

Pensar, Crear, Practicar, Comentar, Degustar, Corregir… un proceso intenso del que disfrutaremos juntos. A ello se sumarán nuevos temas que complementarán vuestra formación. El programa se enriquecerá con nuevos conceptos, nuevas catas de ingredientes, demos y visitas de grandes profesionales de reconocido prestigio que te explicarán su forma de trabajar y entender la creatividad.

Es un curso muy EXCLUSIVO al estar formado únicamente por 10 Alumnos.

El ambicioso objetivo de este curso es enseñarte a CREAR. Somos la única escuela con un sistema de creación gastronómico único y exclusivo: El Método ESPAISUCRE que te ofrece conocimientos claros, precisos y ordenados para la creación de platos complejos.

ESPAISUCRE se reserva el derecho de cancelar cualquier curso siempre y cuando no se llegue a un número mínimo de alumnos estipulado por la escuela, devolviendo el importe íntegro del mismo.

Salvo cancelación del curso por parte de Espaisucre, los importes entregados a cuenta no se devolverán bajo ningún concepto, ni podrán ser utilizados para otros cursos.

 

Espaisucre se reserva el derecho de cancelar cualquier curso siempre y cuando no se llegue a un número mínimo de alumnos estipulado por la escuela, devolviendo el importe íntegro del mismo.

}

RAPIDEZ

EL MÉTODO ESPAISUCRE acorta la duración del aprendizaje. Aprenderás más rápido.

FORMAMOS CREADORES

ESPAISUCRE potencia tu creatividad. Formamos creadores.

TE HACEMOS PENSAR

ESPAISUCRE es la única escuela que te hace pensar.
/

LO MEJOR DE LOS 2 MUNDOS

Te enseñaremos las mejores técnicas tradicionales y las mejores de vanguardia. Lo mejor de los 2 mundos.

CATAS A CIEGAS

ESPAISUCRE te enseñará a conocer y a amar los ingredientes mediante catas a ciegas.

PIONEROS

ESPAISUCRE abrió en el el año 2000 el primer restaurante de postres del mundo. Somos pioneros.