Nadie puede resistirse a un donut/berlina, si los quieres comer recién hechos, esta clase es para tí, comerás los que tu realices en el curso.
Aprenderás los secretos para crear DONUTS y BERLINAS esponjosos y delicados en boca, controlando los 2 pasos fundamentales en su elaboración como son el proceso de fermentación y como freírlos correctamente.
Finalmente los rellenaréis con cremas y mermeladas de sabores complejos y acabados sorprendentes de gran fuerza visual.
Incluye:
- Dossier con recetario completo.
- Chat en directo durante la transmisión del curso.
- Consultas y preguntas con el profesor, vía mail durante 1 mes desde la finalización del curso.
- Acceso a nuestra plataforma online durante 1 mes para poder reproducir el curso sin límite de repeticiones.
- Diploma ESPAISUCRE de asistencia al curso.
Espaisucre se reserva el derecho de cancelar cualquier curso siempre y cuando no se llegue a un número mínimo de alumnos estipulado por la escuela, devolviendo el importe íntegro del mismo.