Curso Intensivo 15H INICIACIÓN AL MÉTODO ESPAISUCRE
| Modo | Presencial |
|---|---|
| Fechas | 21 y 22 de marzo de 2023 |
| Horario | De 09.00 a 14.00h + 15.00 a 17.30h |
| Duración | 2 días X 7,5 h : 15 horas |
| Alumnos | 10 |
| Precio | 450€ |
| Profesor/es | Jordi Butrón @jordibutron.espaisucre |
€450,00
7 disponibles
Tras la publicación del libro “EL MÉTODO ESPAISUCRE con el sabor sí se juega”, queremos compartir contigo un curso teórico/práctico donde te explicaremos de forma práctica y divertida nuestro sistema único y exclusivo de CREACIÓN GASTRONÓMICA desarrollado por Jordi Butrón durante más de 22 años.
Jugaremos con el SABOR realizando catas a ciegas de ingredientes, además de hacer y degustar postres de nuestro restaurante de postres espaiESSENCE.
1º día
- Teoría de El Método Espaisucre
- Cata a ciegas de ingredientes
2º día
- Práctica de postres de espaiESSENCE
- Degustación de los postres.
Incluye
- Dossier con recetario completo
- 1 delantal ESPAISUCRE
- El almuerzo de los 2 días
- Diploma ESPAISUCRE de asistencia al curso
Te enseñamos pastelería, ENSEÑAMOS A PENSAR.
Espaisucre se reserva el derecho de cancelar cualquier curso siempre y cuando no se llegue a un número mínimo de alumnos estipulado por la escuela, devolviendo el importe íntegro del mismo.
RAPIDEZ
FORMAMOS CREADORES
TE HACEMOS PENSAR
LO MEJOR DE LOS 2 MUNDOS
CATAS A CIEGAS
PIONEROS
