En este curso intensivo de un día, Raúl Bernal nos mostrará su particular forma de entender la pastelería.
Desde su pastelería LAPACA, situada en la ciudad de Huesca, Raúl Bernal y su equipo nos visitarán para realizar todo tipo de elaboraciones de pastelería, chocolatería variada, pasteles, tabletas, trufas y muchas más referencias caracterizadas por su talento, su técnica impecable y su elegancia innata.
Incluye
- Dossier con un completísimo recetario.
- Comida incluida en el precio.
- Diploma ESPAISUCRE de asistencia al curso.
Espaisucre se reserva el derecho de cancelar cualquier curso siempre y cuando no se llegue a un número mínimo de alumnos estipulado por la escuela, devolviendo el importe íntegro del mismo.