LLUC CRUSELLAS @ELCARMEPASTISSERIA. Talento y sensibilidad aplicados a la pastelería de tienda

Modo

Online

Fechas

Lunes 19 Abril de 2021

Horario

Lunes 16:00h a 19:00h.

Duración

1 día / 3 horas : total 3 horas

Precio

59 euros

Profesor/es

Lluc Crusellas @lcrusellas

59,00

Lluc Crusellas forma parte de la gran #famiiaespaisucre y para nosotros es un honor que después de muchos años de formación y trabajo vuelva a Espaisucre para enseñarnos su fantástico trabajo. Su trayectoria es impecable habiendo logrado un control sobre la técnica y el sabor envidiables.

La pastelería es su forma de transmitir emociones, y desde EL CARME pastisseria @elcarmepastisseria logra que el cliente viva una experiencia tanto visual como gustativa con una pastelería llena de matices y texturas.

El SABOR es su prioridad en el momento de crear logrando que en cada bocado el cliente tenga que activar todos sus sentidos. Realizará alguna de sus referencias más aplaudidas como “el pinyó” y el “xocosú” además de enseñarnos todas las referencias que le han posicionado como uno de los mayores talentos de la joven pastelería de tienda. Espaisucre está de enhorabuena.

Incluye

  • Dossier con completísimo recetario.
  • Chat en directo durante la transmisión del curso.
  • Consultas y preguntas vía mail durante 1 mes desde la finalización del curso.
  • Acceso a nuestra plataforma online durante 1 mes para poder reproducir el curso sin límite de repeticiones.
  • Diploma ESPAISUCRE de asistencia al curso.

Espaisucre se reserva el derecho de cancelar cualquier curso siempre y cuando no se llegue a un número mínimo de alumnos estipulado por la escuela, devolviendo el importe íntegro del mismo.

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RAPIDEZ

EL MÉTODO ESPAISUCRE acorta la duración del aprendizaje. Aprenderás más rápido.

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TE HACEMOS PENSAR

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LO MEJOR DE LOS 2 MUNDOS

Te enseñaremos las mejores técnicas tradicionales y las mejores de vanguardia. Lo mejor de los 2 mundos.

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ESPAISUCRE abrió en el el año 2000 el primer restaurante de postres del mundo. Somos pioneros.