Roscones de Reyes tradición + creatividad

Modo

Online

Fechas

13 diciembre de 2021

Horario

Lunes de 16:00h a 19:00h.

Duración

1 día / 3 horas: total 3 horas

Precio

59 euros

Profesor/es

Ricard Martínez @ricmaiz
Adrián Ciaurriz @adrian_ciaurriz

59,00

La Navidad ha llegado a Espaisucre. Los Roscones de Reyes fabricados a partir de un espectacular Brioche será la base de este curso. Las masas fermentadas viven una segunda juventud, entre ellas el Brioche, masa fundamental de la pastelería que es la base del tradicional Roscón de Reyes.
Aprenderás como realizar Roscones de Reyes tradicionales y creativos; Conocer , amar y respetar la tradición es fundamental para seguir avanzando.

Incluye

  • Dossier con completísimo recetario.
  • Chat en directo durante la transmisión del curso.
  • Consultas y preguntas vía mail durante 1 mes desde la finalización del curso.
  • Acceso a nuestra plataforma online durante 1 mes para poder reproducir el curso sin límite de repeticiones.
  • Diploma ESPAISUCRE de asistencia al curso.

Espaisucre se reserva el derecho de cancelar cualquier curso siempre y cuando no se llegue a un número mínimo de alumnos estipulado por la escuela, devolviendo el importe íntegro del mismo.

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RAPIDEZ

EL MÉTODO ESPAISUCRE acorta la duración del aprendizaje. Aprenderás más rápido.

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ESPAISUCRE es la única escuela que te hace pensar.
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LO MEJOR DE LOS 2 MUNDOS

Te enseñaremos las mejores técnicas tradicionales y las mejores de vanguardia. Lo mejor de los 2 mundos.

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