La Navidad ha llegado a Espaisucre. Los Roscones de Reyes fabricados a partir de un espectacular Brioche será la base de este curso. Las masas fermentadas viven una segunda juventud, entre ellas el Brioche, masa fundamental de la pastelería que es la base del tradicional Roscón de Reyes.
Aprenderás como realizar Roscones de Reyes tradicionales y creativos; Conocer , amar y respetar la tradición es fundamental para seguir avanzando.

Incluye

• Dossier con completísimo recetario.
• Chat en directo durante la transmisión del curso.
• Consultas y preguntas vía mail durante 1 mes desde la finalización del curso.
• Acceso a nuestra plataforma online durante 1 mes para poder reproducir el curso sin límite de repeticiones.
• Diploma ESPAISUCRE de asistencia al curso.