Pasta de frutas y nubes

Modo

Online

Duración

1 día / 3 horas: total 3 horas (aprox.)

Precio

59 euros

Profesor/es

Ricard Martínez @ricmaiz
Adrián Ciaurriz @adrian_ciaurriz

59,00

PASTAS DE FRUTA bombones de fruta, frutas de Niza, gominolas, gummies… más NUBES, guimauves, marshmallows, jamoncillos, malvaviscos… innumerables nombres para 2 clásicas elaboraciones que nunca han dejado de estar de moda….

En Espaisucre durante estos más de 20 años de existencia hemos creado fantásticas combinaciones de pastas de fruta (frambuesa+té matcha / albaricoque+almendra amarga / café+anis… ) y nubes(yogur+pimienta / cacao+cardamomo verde / pasión+jengibre…) que podrás ver cómo se realizan paso a paso en este completísimo curso.

Incluye

  • Dossier con completísimo recetario.
  • Consultas y preguntas vía mail durante 1 mes desde la finalización del curso.
  • Acceso a nuestra plataforma online durante 1 mes para poder reproducir el curso sin límite de repeticiones.
  • Diploma ESPAISUCRE de asistencia al curso.

Espaisucre se reserva el derecho de cancelar cualquier curso siempre y cuando no se llegue a un número mínimo de alumnos estipulado por la escuela, devolviendo el importe íntegro del mismo.

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