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Curso intensivo 70h pastelería de restaurante
€1.975,00 – €3.752,00
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Curso intensivo 42h pastelería de restaurante
€700,00 – €1.000,00
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Curso intensivo 30h helados para restauración
€690,00
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CURSO ONLINE. Curso Intensivo 42h Pastelería de

CURSO ONLINE. Curso Intensivo 42h Pastelería de Restaurante.
👉 REGALO 👈. Los alumnos que se inscriban a este curso además del -20% de descuento, recibirán como 👉 REGALO 👈 el libro de Espaisucre ("EL MÉTODO ESPAISUCRE con el sabor sí se juega") que acaba de ser publicado.

🐜 Podéis comprarlo:
- en www.espaisucre.com
- apartado de CURSOS
- sección Cursos INTENSIVOS
Si necesitáis más información podéis escribir a escuela@espaisucre.com

🐜 Fechas
27 oct 2021 – 2 marzo 2022

🐜 Horario
miércoles 16.00 / 19.00
Si este horario te va mal te podemos enviar el link del contenido para que lo puedas ver CUÁNDO y DONDE quieras.

🐜 Duración
14 miércoles x 3 horas: 42 horas

🐜 Temario
Solicítalo a escuela@espaisucre.com

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👉 NIVELAZO de jurado y concursantes, Emoción, Sorpresas, no os lo perdáis este miércoles 20 octubre🔝🔝🔝VI edición del concurso ESPAISUCRETheBestDESSERT 21
20 octubre Fòrum Gastronòmic
recinto Fira de Barcelona

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Los 6 FINALISTAS de la VI edición del concurso ES

Los 6 FINALISTAS de la VI edición del concurso ESPAISUCRETheBestDESSERT 21 os esperan el próximo 20 octubre. El nivel de todos los presentados ha sido altísimo. Gracias a todos por vuestro interés y esfuerzo. La suerte está echada, que gane el mejor…🔝🔝🔝

👉 20 Octubre 2021
VI edición del concurso ESPAISUCRETheBestDESSERT 21
en el Fòrum Gastronòmic - recinto Fira de Barcelona.

👉 6 FINALISTAS

- Pablo Blázquez
- Federico Guajardo
- David Martos
- Omar Quiliano
- Mariana Rey
- Ausiàs Signes

👉 PREMIOS

🥇PREMIO mejor pastelero de restaurante 2021

− 1 mes de stage con Jordi Roca en
El Celler de Can Roca***
− 1 plaza gratis del Curso
Anual Pastelería de Restaurante/ESPAISUCRE.
− Cheque regalo de 2000€
canjeable por productos Sosa.
− Curso 3 dias en la escuela Bellouet Conseil/Paris
− Publicación trabajo del ganador en la revista Pastry Revolution + Lote libros gastronómicos/me1906
− Máquina Mycook professional de Taurus.

🥇PREMIO Valrhona mejor postre restaurante chocolate 2021

− Curso Valrhona en la L’École Valrhona.
− Cheque regalo 1000€
canjeable por productos Sosa.
− Publicación trabajo del ganador en revista Pastry Revolution + Lote libros gastronómicos/me1906
− Máquina Mycook professional de Taurus.

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👉 HELADOS PARA RESTAURACIÓN 👈. Por 1ª vez

👉 HELADOS PARA RESTAURACIÓN 👈. Por 1ª vez un curso específico sobre heladería para restauración. Curso Intensivo 30h Presencial. Albert Soler + Lluís Ribas

- Modo / Presencial
- Fechas / 25+26+27+28 Octubre
- Horario / 9.00 a 13.30h + 14.30 a 17.00h
Cena fin de curso 28 de Oct. 18.00 a 20.00h
- Duración / 4 días x 7 h : 28 h + 2h cena : 30h
- Alumnos / 12
- Precio/ 690€
- Profesores /
Albert Soler @albertsol
Lluis Ribas @lluisribas_zealis

👉 Info + Inscripciones + Solicita temario
escuela@espaisucre.com
www.espaisucre.com

👉 Si quieres formular y elaborar tus propias creaciones heladas y te encantaría tener una formación completa para poder pensar y crear tus postres helados, sólo necesitas 30h para realizar el Curso Intensivo de HELADERIA PARA RESTAURACIÓN, que Albert Soler (Campeón de España de heladería artesana) y Lluís Ribas ( químico y consultor en Heladeria ….) junto al equipo de Espaisucre impartirán los días 25/26/27/28 Octubre.

👉 Un curso presencial con aforo limitado a un máximo de 12 alumnos, dónde la teoría será imprescindible pero lo que será todavía más importante será la práctica. VAMOS A HACER MUCHO HELADO!!
Te apuntas?…

👉 Info + Inscripciones + Solicita temario
escuela@espaisucre.com
www.espaisucre.com

Llevamos más de 20 años (2000-2021), enseñando a alumnos deseosos de aprender pastelería pero también con ganas de aprender a PENSAR. Formamos a nuestros alumnos para que se desenvuelvan e integren fácilmente en el mundo laboral en los mejores restaurantes y pastelerías.

Enseñamos PASTELERÍA
Enseñamos a PENSAR.

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👉 GRACIAS 👈 por la acogida tan favorable y calurosa al 1º Libro de Espaisucre:
EL MÉTODO ESPAISUCRE Barcelona. “Con el SABOR sí se juega”. 👉🥰

🔴 El 1º Libro de ESPAISUCRE
🔴 El 1º Libro de J.Butrón.
🔴 El Método ESPAISUCRE.
“Con el SABOR sí se juega”

✏️ Libro DIVULGATIVO + DIDÁCTICO
✏️ TEORÍA + PRÁCTICA

- prólogo I Joan Roca
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- fotografía+vídeo I www.jordifoto.com

www.planetadelibros.com

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📣📣 SORTEOOO 📣📣.
BIBLIOTECA DE CURSOS Online. www.espaisucre.com

👉 REGALAMOS 1 plaza para el curso “MACARON. Crea los tuyos”, que podrás encontrar en nuestra BIBLIOTECA DE CURSOS Online.
Lo puedes ver CUANDO y DONDE quieras. 🔝

🐜 Info + Inscripciones
escuela@espaisucre.com
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👉 Curso Online “MACARON. Crea los tuyos”. El Macaron está de moda. En este curso te enseñaremos la técnica y trucos útiles para conseguir un macaron perfecto, además de crear diferentes y sugerentes rellenos que les aportarán sabor. No te lo pierdas.

Para participar :

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✏️ Puedes comentar todas las veces que quieras, así tendrás más oportunidades. El resultado del sorteo mañana martes 12 de octubre en las stories de @espaisucre. Mucha SUERTE...🎉.

👉 Puedes consultar en www.espaisucre.com la PROGRAMACIÓN de los NUEVOS cursos de 2021 Presenciales y Online. Seguro encontrarás alguno que se adapte a tus intereses y necesidades.

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